最新!韓式裱花出版簽書會
最新!韓式裱花出版簽書會
地點:台北國際烘焙展 台北南港展覽館一館一樓
時間:14 Mar (三月十四日) PM15:00-16:00
攤位:三友圖書
★裱花製作動態影片X詳細步驟Step by step
全書裱花花型除了以圖文步驟、小提醒搭配說明外,更附上動態影片QRcode讓操作者隨掃即看,零死角學習及操作,初學就能擠出極美裱花。
★基底作法X蛋糕作法全收錄
收錄奶油霜、豆沙霜做法,帶你跟著步驟step by step操作不NG,並教授海綿蛋糕、米蛋糕等蛋糕作法,讓你可以依照口味自由選擇並製作,輕鬆變換甜點口味。
★單花製作X裱花蛋糕配色全解析
為了讓操作者更有概念,每一朵花型,作者都配置裱花蛋糕完成圖,並說明配色及配置的原因,讓操作者能更容易理解!